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五一假期消费高峰来临,烟草零售专卖店如何抓住商机
发布时间: 2020-04-27
五一的小长假对于我们零售户来说,是一个难得的商机,回顾每年的五一节,恰逢农村春种大忙季节,也是我们零售店的商品销售的旺季。但是,今年的五一是在我国防控疫情攻坚战刚

“五一”的小长假对于我们零售户来说,是一个难得的商机,回顾每年的“五一”节,恰逢农村春种大忙季节,也是我们零售店的商品销售的旺季。但是,今年的“五一”是在我国防控疫情攻坚战刚刚取得阶段性胜利,防止境外输入战役又拉响警报的情形下到来的,在这种严峻形势下,如何抢抓商机,做好“五一”节日期间的零售生意呢?

做好婚庆市场销售
零售户 孟庆荣

一是冷静客观分析。五一期间的畅销商品要做到进货量和销售量均衡,减少库存积压并保证顾客需求。按照历年“五一”期间的销售情况,特别是农村零售店在春耕春种季节,方便面、面包、饮料等食品和烟酒是畅销商品,都应当按照常规进货量备好备足。同时考虑到五一小长假,城里人可能到乡村踏青,春游的人也会增多,这样在商品选购上就要适应各种消费群体的心理,品种不能太单一,要多而全一些,改变过去一些村屯小店一个门市里的货物用几个箱子就能装走的现状。

五一假期消费高峰来临,烟草零售专卖店如何抓住商机

二是做好市场调查。以往“五一”期间是举行婚礼的旺季,做好市场调查、搞好烟酒销售。2020年“双立春”,2020叠加谐音又是“爱你爱你”,寓意美好的2020年本是大办婚庆之年,然而不少新人在新年春节期间因为疫情的影响无奈选择取消或推迟婚礼、婚宴。随着全国各地有序推进复工复产,多地开放了对餐饮业的经营限制,加之“五一”五天小长假,使得“五一”婚礼旺季将至,很多推迟的和取消的婚礼、婚宴将要在“五一”期间补办。我们零售户知道,婚宴离不开烟酒,所以,我们就要抓住这个商机,首先要搞好市场调查,把亲戚朋友及店铺周边准备办婚宴的户数摸清,采取薄利多销,给客户以优惠价格,落实好客户订单。

三是签合同要谨慎。掌握信息,防疫防控不能掉以轻心,因为我们知道,疫情形势在全球现在依然很严峻,我国也有很多高风险区还没有放开餐饮业经营,婚宴还不能举行。这就提醒我们零售经营户,要时刻关注疫情动态,对用户婚宴用的烟酒等订单的签订一定要慎之又慎,我们不能操之过急,防止出现用户取消订单,造成店铺已购进的烟酒销不出去的情况发生,尽量减少库存损失和资金占用。因为等疫情彻底过去了,相信我们的生意会好起来的。

变中应不变,不变中应变
零售户 何翠花

今年的五一长假对于我们零售户来说是一件期盼已久的好事,但是我们必须清楚地看到,今年的“5.1”节与过去有所变化,为此要想备战好“5.1”假期零售经营,就必须清楚今年这一假期的特点,切实做好“在变中应不变,在不变中应变”。

先说变化,一是假期时间增长。这是自2008年以来首次将“5.1”3天小长假变成5天长假,这一变化对零售经营来说是好事。长假带动的消费是明显的,是必然的。二是今年受“新冠肺炎”疫情影响严重。虽然目前国内疫情已经得到控制,但是近期国外输入病例不少,而且还在不断延续。同时无症状感染者也不少,加大了风险隐患。时至今日,全国许多省份都没有解除疫情警报。所以,今年的“5.1”长假游客肯定没以往多,估计消费也不会出现以前那样火爆,消费需求会有一定变化。

五一假期消费高峰来临,烟草零售专卖店如何抓住商机

再说不变,长假消费需求比平时好这是肯定的,这是不会变化的。特别是“5.1”节作为一年一度的重要假期,是人们难得休闲放松的机会,肯定有许多人会趁假期去风险较低的旅游区观光旅游。我们应当看到今年春节期因防范疫情需要,许多人都放弃了假期外出的机会,始终呆在家中,憋屈很久。现在国内疫情明显好转,是时候该出去了。所以“5.1”节会迎来一个流动人口高峰,拉动消费这是不变的。

今年“5.1”假期,我在卷烟经营方面非常慎重,提前做好市场摸底调查,了解周边居民的卷烟消费需求变化,由过去的本地产和外地产结合调整为以本地产烟为主;由过去中高档兼顾调整为以中档烟为主,很好地满足消费实际。另外,针对今年的特殊实际,我加大了宣传力度。通过开展免费试吸、以及奖品赠送等方式,扩大宣传,已经收到了两张5千多元的订单,这是我调整策略的重要收获。在节日期间,我还要结合消费需求变化随时做出调整,以更好地应对,力争“5.1”节有个好的业绩。

着力消化前期库存
零售户 周游树

我的超市位于一个国家级“AAAA”风景区旁。前期受疫情影响,卷烟销售受到了很大的冲击。春节前期我按照过去正常年份一样批量进购了一些卷烟品牌,谁知被一场突如其来的疫情彻底打乱了。为了防范疫情,确保顾客安全,自春节期景区一直封锁,直至3月中旬才开始解封。但是现在游客也不是很多,大多是本地人利用周末或者空闲时间来玩玩,外地游客非常少。以前这时候正是旅游高峰期,每天游人如织,而且不少外地游客临走时还会顺带几条我们地产烟,回去馈赠亲友,因此卷烟销售势头不错。但今年游客明显稀少了,导致卷烟销售非常缓慢,春节前进购的许多卷烟还有库存,特别是一些高端烟库存量非常大。

五一假期消费高峰来临,烟草零售专卖店如何抓住商机

现在马上面临“5.1”假期了,这本是大快人心的好时机,然而今年对我来说却高兴不起来。今年“5.1”假期,我在卷烟方面主要是以消化库存为主,要想尽办法把超市库存的高档烟销售出去,争取资金尽快回笼。当然这一方面要依赖于“5.1”假期景区的游客量及其购买力。另一方面我也在积极想办法,比如委托在外地工作的亲友帮我消化库存。同时我还要针对景区本县域及周边散客的消费需求,做好15-25元左右的品牌补给工作。5.1”假期毕竟是年后继清明小长假后的又一个绝好商机,不能白白浪费。游客能够销多少就销多少,自己应该主动挖潜扩展经营,除了把库存降到最低乃至全部消化外,要尽量提前补充一些新货源,避免断档,这样有备无患,总比打无准备之战强得多。

总的说来,我的超市目前卷烟数量还是充足的,假期供应应该没有大问题,下一步就是要切实做好节日期间待客工作。注重细节,适当做好引导消费,力争节日收获满满的。

发挥地区特产优势
零售户 宋根华

我的超市位于安徽潜山五庙乡,这里既是一个革命老区,也是茶乡之地。说实话,以前在我们乡下“5.1”节假日,卷烟销售都是按部就班,没有过多的去花时间和精力。但今年不一样,因为春节期卷烟经营受疫情影响较大,时至今日也没有很好地恢复正常。因此面对这一严峻形势,今年的“5.1”必须要重视起来。

五一假期消费高峰来临,烟草零售专卖店如何抓住商机

然而,现在面临着一个问题,我们这里除了中华高端烟限量供应外,10元以下的低端烟也限量供应,供需矛盾非常突出。这种情况,乡下确实增加了经营难度,因为本地烟民需求一般就是10元左右的。好在我位于产茶区,而受天气影响,今年茶叶产量不高,虽价格比去年稳中有升,但仍供不应求,每天都有大量的外地茶商前来采购新茶,茶叶市场交易火爆。因此,我和附近几个大茶叶加工厂和茶叶经销商合作,让他们向外地来购买茶叶的茶商多推荐我的超市,充分发挥茶区茶商多的优势,我想能有效地助力“5.1”假期卷烟经营。

对于我自己而言,现在必须做好卷烟合理宣传,确保品牌得当、数量合理,确保供应顺畅,我想通过自己的努力,今年“5.1”一定有个好收成!

“5.1”假期年年有,今年很特殊。对于零售户而言,有喜有忧。但是零售户必须把握好机会,发挥优势,克服不足。卷烟零售户特别要注重自身超市实际以及周边居民消费情况,对“5.1”假期卷烟消费需求做好科学预判和分析,做好货源储备,提前做好相关宣传,并适当引导顾客消费,力争今年“5.1”假期收获多多,为自己的零售添砖加瓦,为烟草行业发展出谋划策,确保经营稳中有升,确保零售不断前行!

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