酒有香型,烟也有香型。除了按照烤烟型、混合型这么来分之外,其实卷烟还有更为细致的香型划分。
受地理环境、自然条件的影响,不同地区的烟叶风格也不一样,再加上不同卷烟企业生产技术上的优势和产品定位的不同,使得如今国内卷烟香型有十几种之多。那么都有哪些香型呢?
清香
清香型卷烟以云南、福建清香型烟叶为主要原料,余味干净微有甜味,特别是具有清甜的烤烟香气特征。清香型卷烟中的烤烟烟香、清香、烘焙香、甜香和果香风格突出,并伴随一定的膏香、辛香和木香香韵。代表产品
玉溪(软)
浓香
浓香型烟叶香气浓馥沉溢,具有焦甜香韵,香气传感速度较慢。是卷烟香味中的基础香气,在卷烟香味中提供令人满足的后味。烟气中高相对分子量的香气成分比例较大。近似于调香技术中“基香”的特性。代表产品
软中华
硬中华
中间香
中间香型烟叶香气纯正丰富,具有正甜香韵。香气传感速度中等,是卷烟香味的主体香气,在卷烟香味中提供烟草本香。烟气中香气成分的挥发性较平衡,近似于调香技术中“体香”的特性。代表产品
芙蓉王(软蓝)
芙蓉王(硬黄)
淡雅香
以淡雅香型烟叶(湖北神农架周边地区)为主要至香成分,香气类型近似于清香型烟叶,香气质雅致细腻,香气量淡定醇和。
醇和的本香与淡雅的天然本草植物香味和谐统一,香气优雅纯正、格高而丰满,流畅而溢扬,成就了淡雅纯正、丰满细腻、自然醇和、纯净舒适的独特风味。有极强的享受感,具有“香气飘逸、透发性好、低害舒喉”的主要特征。
代表品牌
黄鹤楼1916
黄鹤楼(软蓝)
清甜香
清甜香型烟叶具有香气清新甜润、亦清亦甜。柔清温甜是其主要特色。以烟草本香为主体香韵,复合一定的清香、甜香、果香和花香香韵,香气清新明快、细腻飘逸,口感甜净舒适。代表产品
云烟(大重九)
云烟(清甜香)
醇香
“醇香型”是以“浓香型”为主体,兼有烤甜之味。其概念是对“浓香型”概念的超越与升华。河南烟区是传统的“浓香型”代表产区,其烟香浓郁、烟气饱满的特征明显,其是“醇香型”品类构建的原料基础。“醇香型”品类是在“浓香型”烟叶典型产区的烟叶风格基础的继承与创新。代表产品
黄金叶(大天叶)
黄金叶(大金圆)
焦甜香
焦甜香型烟叶香气浓郁厚实,亦焦亦甜。浓焦厚甜是其主要特色。它是成熟烟草的本质香气体现,是烘烤香、甜香、清香、辛香、花香等多种香气混合的生成产物,是增强卷烟香味和扩展风格特色的重要组分。世界最优质烟草,如津巴布韦、云南曲靖、湖南郴州烟叶中都包含焦甜香风格。代表产品
黄山(天都)
黄山(大红方印)
原香
减少卷烟工艺中香精香料的使用,通过烟籽中包含的重要致香成分为香气主要来源之一;同时通过定向醇化、柔性加工、原料配比等工艺,保持烟叶原本有的香气成分在尽可能少的损失,保持烟草原香;以现代制烟艺术重现烟草原香,并以此表现出其崇尚自然的理念。代表产品
双喜(经典1906)
双喜(盛世)
本草香
本草香品类卷烟是建立在对本草文化的集中认同和对传统卷烟持续创新的基础上,在卷烟中添加了具有药理作用的本草植物精华萃取物,并能用化学方法在卷烟烟气中检测到本草植物精华有效成分。代表产品
金圣(盛世典藏)
金圣(典藏本草香)
绵香
“绵香”相对于其他卷烟想起类型来说具有“闻着香,抽着绵,回味起来有点甜”的明显区别;其保持水分能力强,吸食过程中防止干燥。代表产品
兰州(硬丝绸之路)
兰州(吉祥)
清润香
“清润香”卷烟的风格特征主要体体在“清”、“润”、“香”三个字中。代表产品
好猫(非常)
好猫(长乐)
国酒香
烟叶和茅台酒的巧妙结合。它精选茅台基地特有上等烟叶,在茅台镇独有微生物环境下自然醇化。代表产品
贵烟(国酒香30)
贵烟(大玉液)