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“黄山”品牌成长的基因是什么?
发布时间: 2018-12-10
底蕴深厚的文化、皖南生态烟叶的原料保障、支支一流的追求、瞄准市场的定力这些都是黄山品牌成长的重要基因。 喜逢黄山六十载,奋进品牌新时代。 原料保障 在北纬30的中国皖南

    底蕴深厚的文化、皖南生态烟叶的原料保障、“支支一流”的追求、瞄准市场的定力……这些都是“黄山”品牌成长的重要基因。

喜逢“黄山”六十载,奋进品牌新时代。

  原料保障

  在北纬30°的中国皖南地区,丘陵绵延,阡陌纵横,终年气候湿润,光温同步,拥有十分优越的自然地理条件。

  独特的生态环境有利于叶片组织结构的生长发育和香气物质的合成,促使烟叶形成独特的“焦甜香”风格,成就了皖南“世界级优质烟叶黄金线”的美誉。其特有的焦甜香韵备受市场青睐,可与国际上的优质烟叶媲美,这方水土也因此有了“东方津巴布韦”之称。

  烟叶的生长,离不开土壤、气候、阳光、养分等多种保障。只有成为上等烟叶,才能保证其优质的香韵。作为安徽中烟优质烟叶原料供应方,近几年,皖南烟叶公司不断探索优质烟叶供给,科学化种植,精细化管理,过程化控制,只为培育出最佳的“焦甜香”烟叶。

  科学种植模式下,皖南生态烟区的每一片烟叶都在还原着焦甜本香,也充分保障了“黄山”卷烟的优质原料供应。

  ——安徽中烟合肥卷烟厂 温雅

  工艺质量

  在安徽中烟合肥卷烟厂卷接包车间4#卷制机组烟支输送通道下方的电子秤上,有一组等腰梯形的烟支。如果你以为这是挡车工闲暇时自我创作的“艺术品”,那就错了。

  “这是我们在生产过程中对烟支重量自检的留样。你看这烟支装取盘,将烟支码上5层,再放上一支,就是一百支卷烟,称取相当便捷。我们每半小时便要称重一次,以及时发现生产过程中烟支重量的波动。”11月26日,卷制挡车工李永红告诉笔者。

  接着,他又来到机台旁的电脑前,屏幕上详细展示着烟支重量指标情况。据他介绍,一支“黄山”(金皖烟)烟支标准克重为0.78克,允许的误差只有±0.02克。这样的难度,不亚于在钢丝绳上单脚站立完成绣花针穿线。

  一支卷烟被卷烟生产人员看得如此之重、做得如此之精、算得如此之准,着实令人惊叹。这份重量,源自于心,外化于行,落实于细。

  针对一支卷烟重量的苛刻标准表明,历经六十载而长盛不衰的“黄山”品牌自有其生长之道。而这一切,源自安徽中烟人对于卷烟品质“一丝不苟,支支一流,一包一箱,不优不休”的执著追求。

  “山高哪有心高,脚下的路更长。”你看那生产流水线上一排排丝丝入扣、支支饱满的烟支,一包包外观精美、品质精良的烟包,不正说明了“黄山”品牌在安徽中烟人心中的重量!

  ——安徽中烟合肥卷烟厂 特约通讯员 盛宏阳

  人才储备

  时代在不断变化,安徽中烟芜湖卷烟厂卷接包车间的徽产细支烟生产设备也在更新换代,青年员工作为新鲜血液不断融入车间。为打造好“黄山”品牌,芜湖卷烟厂卷接包车间的员工每天都上演着“传承与学习”的情景。

  近年来,为尽快提升青年员工操作技能,车间各班组在编排生产人员时注重新老结合,由操作经验丰富、技能娴熟的老师傅担任导师,在操作理论与生产实际不断融合的过程中将技艺传承给青年员工。此外,车间还精心挑选了部分优秀青年员工走上班组管理岗位。他们肩负的,是将匠心文化继续传承下去的重任。

  车间的老师傅们也在不断与时俱进。随着徽产细支烟在市场上的畅销,芜湖卷烟厂陆续引进五台(套)细支烟生产设备。一些老员工主动提出学习转型,以“新学徒”的姿态,努力学习每一个新的知识点,并凭借多年来积累的经验,迅速掌握了设备操作要领,为车间生产和人才梯队建设贡献着力量。

  企业的发展,离不开人才;品牌的发展,离不开传承与创新。一幕幕你学我教的场景,正是车间员工以高质量发展为指引,为打造“黄山”品牌2.0时代而努力拼搏的缩影。
 

  ——安徽中烟芜湖卷烟厂 魏天宇

  综合实力

  每一位成功人士和成功企业的背后,都有着不为人知的努力与付出。卷烟品牌也不例外。笔者认为,任何一个品牌发展的背后都离不开“三心”。下面,以“徽商”系列产品为例,浅谈一二。

  匠心打造品质。好的卷烟产品需要用匠心来打造。“微商”系列产品之所以能够快速被消费者所接受和认同,一个主要原因就是安徽中烟以精益求精的匠心精神,从品牌文化、产品包装、工艺质量等方面进行全方位的精心打造。同时,微商更代表了一种精神,符合奔走在激荡商场中的各类商人的精神追求。以质取胜、以情怀动人,更能赢得消费者的心。

  齐心共育品牌。在“徽商”系列产品的培育过程中,正是发挥了工商零的抱团精神,才使好产品更快地走入市场、来到消费者身边。对于工业企业来说,重点是保障市场供应、产品品质和跟踪服务;对于商业企业来说,重点是通过文化传播、方案制订、措施落实等,尽快提升品牌的知名度和认可度,推动“徽商”健康成长;对于零售客户来说,则可以营造徽商文化氛围、展示产品特色、提升开口营销能力等,让更多消费者记住“徽商”、留下“徽商”。

  慧心识千里马。再好的产品,如果遇不到“伯乐”也是惘然。而“徽商”这只“千里马”,已通过文化精神、产品质量、市场口碑等,在市场消费群体中找到了众多“伯乐”,从而以精准的品牌定位找准消费需求,深入挖掘市场潜力。因此,“伯乐识马”也是“徽商”热度不减的一个关键。

  ——安徽阜阳颍上县局(营销部) 周振罗

  历史底蕴

  在黄山,随便走进一家“百年徽烟”主题店或特色零售终端,你就会发现,品类齐全的“黄山”卷烟陈列美观大方,精心设计的徽派风格展柜令人耳目一新,就像营造了一个粉墙黛瓦的徽州世界。消费者在购买产品的同时,更能体验徽文化的深厚底蕴,使品牌在无形中增添了更多价值,也更有历史的温度。

  “天都”:自然而然的大家风范。

  天都峰作为黄山三大主峰之一,同时又是最为峻峭雄奇的黄山山峰,在古代被称为“群仙所都”。“黄山”(天都)系列以天都峰风景为主体图案,融汇文房四宝之一的宣纸、国画大师黄宾虹巨作,形成一种自然而然的大家风范,彰显出“黄山”品牌的文化底蕴。

  “徽商”:流传几百年的诚信故事。

  作为中国著名商帮的徽商,在明清时期创造了盛极一时的商业传奇,对徽州文化产生了持久深远的影响。以“贾而好儒、以义取利”为核心的徽商精神,为“黄山”(徽商)系列产品增添了浓郁的品牌底色,也是新时代徽商传承信念、传播价值的重要体现。流传几百年的诚信故事,任凭岁月变迁,仍历久弥新、值得回味。

  “红方印”:徽州贡烟的一段佳话。

  徽州烟丝“红方印”,是徽烟文化中的一颗明珠,具有深远的历史文化传承意义。一枚“红方印”,诉说着徽州历史名人的典故,为“黄山”品牌注入了难以忘却的历史底蕴。

  “前店后坊”:徽州匠商的古老工艺。

  临街建房,前屋为店,后院为生产作坊,这是徽州人独具特色的经商模式。随着历史的发展,这种经营模式已成为经典记忆,但在徽州工艺发展历程中依旧闪着耀眼的光芒。特别是那种精益求精、与时俱进的制作流程,更是象征着新时代“黄山”品牌匠心制作、创新发展的攀登精神。

  品牌有了历史、有了故事,商品就具有了情怀,同时也会带给消费者更多的温度。而值得久久回味的历史底蕴,是支持品牌不断发展的原动力。

  ——安徽黄山市局(公司) 章锐

  宏观视野

  “绝顶黄山上,清风迎客前。”黄山以迎客松名扬天下,迎客松的坚毅高洁、广纳宾朋、气度非凡,亦与“黄山”不断追求一流品质和科学发展的宏观视野相一致。

  安徽中烟从社会生活和消费者需求入手,以创新精神驱动品牌发展,通过差异化、系列化、定制化等品牌创新策略,进一步完善“黄山”品牌生态体系,形成了较为完善的产品生产体系、自主研发团队以及独特的品牌魅力,市场销售份额迅速提升,省内市场销售覆盖率更是达到97%以上。

  如今,安徽中烟人已全力开启“黄山”品牌2.0时代,唱响徽烟自信,助推徽烟成长,努力铸造品牌价值高、“焦甜香”风格明显、行业发展贡献度突出的“黄山”新境界。

  喜逢“黄山”六十载,奋进品牌新时代。今天,透过时代发展的脉搏,我们可以更加深刻地感受“黄山”品牌的风采,重温品牌“记忆”,展望品牌发展美好蓝图。

  ——安徽马鞍山和县县局(营销部) 许祥贵

  文化支撑

  随着人们物质生活水平的提高,消费者的文化需求越来越明显和强烈,购买动机和行为正受到各种品牌文化的影响。比如,在购买何种品牌的卷烟、卷烟价位的高低,粗支还是细支、中支等方面的选择,也体现出消费者不同的文化背景、价值观念、生活方式等。此外,通过购买行为和消费方式的选择,消费者还可能会获得一种心理上的满足。

  品牌文化赋予了产品生命力,增强其传播的持久性和效应。比如“黄山”(徽商)系列,正是因为品牌赋予了产品徽商文化,才受到众多中高端消费者的认同。安庆怀宁县消费者李先生说,他是“徽商”系列的忠实“粉丝”,从小崇拜“红顶商人”胡雪岩,对胡雪岩的生平事迹了解得十分细致,并立志成长为有抱负、有作为的人。长大后,他成为县里一家知名企业的老总。经营中,他始终牢记“徽人经商,源远流长;崇儒重道,以诚为利”,特别钟爱“徽商新概念细支”。在重要的宴请场合,他选择的也是“徽商新概念细支”,目的是想传递徽商修身齐家的优良品质。

  “以诚待人”“以信接物”“以义为利”,这也是一种经营文化,所以历经沧海桑田,传奇永不落幕。

  ——安徽安庆怀宁县局(营销部) 陈海霞 江建设

  品质保证

  章伟是位有着20多年烟龄的消费者,上世纪90年代到合肥工作后,便对“黄山”情有独钟。他是北方人,刚开始对徽产卷烟不太感兴趣。可是当看到身边的男同事都抽“黄山”烟时,他便也好奇地买了两包。精美的包装、优良的品质,一下子就让章伟与“黄山”结下了不解之缘。

  合肥市蜀山区枫林超市的老板项明诚也掩饰不住对“黄山”品牌的赞赏。项老板开店十几年,“黄山”卷烟一直是店里的主打商品,尤其是“皖烟”系列和“红方印”系列,因其过硬的品质一直深受消费者青睐。比如“红方印”系列,精选皖南生态烟区烟叶原料,凸显独有的焦甜香韵,十分有品位。优良的品质也保障了价格的坚挺,零售客户的赢利水平自然水涨船高。

  ——安徽合肥市局(公司) 崔彤

  市场需求

  “现在卷烟品种越来越多,文化内涵越来越丰富,很多人都会买来尝鲜。”一天,与顾客聊起当下的消费趋势,对方这样说道,“特别是细支烟、中支烟、爆珠烟,在你们店的烟柜里越来越多。”

  任何一种产品,有需求才会有市场。正是无数消费者的反馈和共鸣,才给了生产者和经营者以信心。比如,“黄山”(金皖细支),包装更精致,还添加了石斛爆珠;“黄山”(徽商新概念细支)是纯手工匠心制作,这些都成为店铺迎来回头客的重要因素。

  从我的店铺经营来看,随着消费潮流和消费观念的转变,越来越多的消费者前来选购细支烟,有的消费者还非细支烟不买。店铺后面住着一位姓汪的老顾客,记住了我店的送烟日是周二,每到周二他都会准时进店购买新到的“黄山”(红方印细支)。这是他对我和我的店铺的支持,更是对“黄山”品牌的信任。

  任何品牌的发展,都离不开市场,毕竟商品流通最终面对的还是消费者。

  ——安徽安庆宜秀区零售客户 荣红娟

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