案例:
“小李,有顾客说我家的烟有一股霉味,可这都是才刚进货没几天的卷烟,到底怎么回事啊?”
烟草公司客户经理小李最近在走访市场时,接触到多次有关卷烟包装褪色、吸味异常的咨询。仔细观察询问后发现,原来是零售客户没有针对季节特点存放好卷烟。
夏季高温多雨天气居多,如何在保证卷烟快速取放、便捷销售的同时,保护好其品质呢?
独立存放,宜常通风
将卷烟存放在阴凉、干燥、通风的位置,远离水源,不与饮料及其他含水分大的物品混放;许多商铺位于一层,入夏后湿气和潮气大,最好不要将存放卷烟的纸箱直接放在地面上,避免地面潮气导致卷烟发生霉变;店内应充分发挥空调、除湿机等设备的防潮防湿功能,有条件的商户还可以可将生石灰铺撒于地面用于保温除湿;卷烟整条堆垛存放时可采用“井”字形、三角形等,增加空气流通。
注意调换,避免直射
在货柜上陈列卷烟,最好一星期调整一次,尤其是那些将柜台设在商店入口处,卷烟容易受到阳光照射的,更要格外注意。夏季太阳光照强烈,卷烟直接暴露在阳光下,很快就会变形、变色,影响销售。此外,商户还可以可根据季节变化调整卷烟摆放位置,为烟柜顶部安装遮阳篷布。
标注日期,先进先出
每次新进卷烟应标注日期,将快销与滞销规格交错存放,及时更换陈列区的单包卷烟,降低卷烟外置存放时间。
既要有小技巧,又要注意细节。夏季的卷烟存放,大家Get到了吗?