鸾庄烟酒店位于合肥市滨湖区，主营各类红酒和各式卷烟，店铺面积近1000平方米，是合肥地区规模较大的一家烟酒店。

在消费升级的当下，品质消费的观念日益深入人心。“鸾庄烟酒店”早在两三年前就捕捉到了这个消费特征，以品质促发展，以品位谋市场，以情调赢客户，以格调立品牌，成为合肥零售界一颗闪亮的星。店主陈龙今年三十出头，零售经验已有十年之久，从小店到大店，从普通杂货商店到精品购物中心，一次次的转型带来一次次飞跃，如同鸾鸟起舞一般，美轮美奂，飘逸遒劲。

品质为先

对零售市场非常敏感的陈龙，在开设“鸾庄烟酒店”之初，就给店铺一个极其清晰明确的定位，那就是确保消费品质，让所有进店消费的顾客能够享受到“商品质量无顾虑，专业服务有特色”的待遇。

在他的店里，进口红酒是主打的特色，来自法国、德国、智利、葡萄牙等地的各类红酒分门别类地陈列于酒柜中，一部分是他亲自去红酒原产地仔细斟酌挑选的，还有一部分是他聘请专业品酒师品鉴后购进的。“这些投入虽然昂贵，但在我看来必不可少，了解我的人都知道，每一个品牌、每一瓶酒都不会随随便便摆上‘鸾庄’的酒柜。”

笔者曾多次前往“鸾庄烟酒店”，发现前来购买红酒的个人和单位络绎不绝，大多数是熟客，也有一些是朋友推荐或慕名而来的顾客，甚至还有驱车100公里只为购得两瓶好酒的顾客。许多顾客选好红酒后会在他店里选购卷烟，卷烟的销量随着红酒稳步攀升，特别是雪茄烟，在他的店非常吃香。“‘鸾庄’是值得信赖的一家大店，货真价实，最主要是品质上乘，身边一大帮朋友在我的推荐下来这里购物，有好口碑不用打广告。”一位六十多岁的顾客一边将红酒装进后备箱一边啧啧称赞。

服务为上

开车来陈老板店里购物的不在少数，实际上，“鸾庄烟酒店”早已开设了网上商城，除了卷烟，店里的商品都可以在网上商城选购，而且自开店以来陈老板一直都提供送货上门的服务。大家之所以愿意开车上门选购，主要还是被“鸾庄”优质的差异化服务所吸引，消费者宁可多花点时间在他的店里转悠，也不愿意在网上点击购买。

凡在陈老板店里购物的顾客都有一个共同感受：宾至如归，服务贴心到位。为了让消费者有这种感受，“鸾庄烟酒店”的服务员都接受过专业的培训。一个微笑，一杯茶水，一块纸巾，都会让顾客觉得自然而不做作，热情而不轻浮，让顾客心情倍感舒畅。2016年以来，陈老板在合肥市烟草公司的指导下开设了三间品吸室，在品吸室的基础上，陈老板又打造了三处较大的休闲体验区和两处小憩区，休闲体验区成了陈老板力推服务的一大平台。

“服务就是一面镜子，我会把这面镜子擦得很亮。”陈老板经常邀请消费者来店体验卷烟新品，并建立“先体验后消费”的销售模式，通过“感官”吸味上的浅层次体验，打造注重消费者精神、情感上更深层次的沟通，深受广大顾客好评。

格调为尊

“鸾庄烟酒店”在视觉上给人的最大感受就是装修精美、色彩雅致、格调高雅、细节考究，情调与格调并存。在陈老板眼中，寻回传统并非意味着尘封守旧，而是在完成与当下社会的交互对话后，以更灵动、柔韧的姿态找回自我。这种理念恰到好处地运用到了“鸾庄烟酒店”的室内装饰上。

红酒陈列极具魅力

进入店铺，古灯幽润的光晕首先映入眼帘，给人一种时光短暂搁浅的感觉。温暖的黄色灯光将红酒独有的魅力散发到极致，大厅里的长条桌上陈列着红酒杯、雪茄品鉴手册、四羊方尊等装饰物品，彰显高雅的格调。一楼的小憩区摆放着一张实木圆桌，桌上陈列咖啡杯和杂志，颇有小资情调。

在“鸾庄烟酒店”，小到一个红酒杯，大到一片体验区，陈老板都费尽了心思，独特的氛围和情调让他的店在周围商圈独树一帜，打响了“鸾庄”这一品牌。

情感为贵

陈老板早年在外打拼，结交了一圈朋友，而他格外重感情，在店铺经营中非常注重与客户和朋友的情感维系。每逢母亲节，他会准备好鲜花，除了给进店消费者人手一朵，还会给核心消费者送上一捧；每年“鸾庄”都要举办几场葡萄酒品鉴会，免费邀请葡萄酒爱好者和朋友们前来品鉴。

消费体验区简约大气

在陈老板的店里，经常有三五好友聚会聊天，有时喝喝茶，有时品品烟，有时打打牌，每逢朋友进店聚会，陈老板总会主动为他们准备好茶水、卷烟和水果。二三好友，浅酌慢品，从容自在。陈老板重感情的处世之道深深影响并感动着身边的朋友，也为他赢得了不少商机。

去年开始，不断有朋友要求租借他的场地开办文化沙龙和开展企业培训，最后在朋友的劝说下，陈老板成功推出鸾庄共享会议室，主要有开放式、半开放式、封闭式的几类会议室，可供召开精致、温馨的中小型会议活动，静谧的文化气息浓郁，简约而不失高雅。此举瞬间引发朋友圈的好评。

“钱是赚不完的，感情是求不来的，开店必须要有大格局，不能处处紧盯着钱。”在一次零售商户自律小组会议上，陈老板分享他的经营心得。大格局，也许是陈老板成功的最大秘密。