抽雪茄是一种时尚,很多人抽雪茄并不是因为真的爱雪茄,而是别的原因,我想真正爱雪茄的人比着爱抽卷烟的人要少很多很多,因为雪茄比普通卷烟浓郁的多,浓郁多少呢?
我们都知道卷烟感官评价有大循环和小循环之分,小循环是烟气不入肺,在口鼻喉处循环,吐出剩余烟气,大循环就是烟气入肺,用口鼻喉肺等气管感受烟气的香气、协调性、杂气、刺激性、余味,而雪茄是不能往肺里下咽的,如果你问真的好奇,下咽了怎么办?
其实真的下咽了也没什么,无非是呛得眼泪流,胸闷,头晕,难受,这种感受在业内叫做醉烟,跟醉酒很相似,并没有什么大不了的,不过,品吸界公认的雪茄感官评价方法也是不入肺的,抽烟是一件带给人愉悦的事情,如果某种抽烟方法让人抽的难受,那我认为大可不必那样抽,比如抽雪茄入肺。
我也抽过很多雪茄,国外的,国内的,手卷的,机制的,基本上各个品牌的雪茄我也都抽过,相比之下,我更喜欢卷烟,卷烟方便、快捷,但是不可否认,我抽过很多次雪茄,有时候是应酬,有时候是装范儿,有时候是犒劳自己,有时候就是单纯为了抽根雪茄。
雪茄是高品质的代名词,如果一个资深烟民没抽过雪茄,只能说是他抽过的烟不够丰富,就像一个人吃了一辈子粗茶淡饭,没吃过海鲜或者山珍,不能不说是一种遗憾。现在随着机制雪茄技术的普及,雪茄也已经走入了寻常百姓家,普通消费者也可以抽得起雪茄了,甚至有的雪茄才合2块钱一根。就像是大米一样,用泰国香米等进口大米做饭也是一餐,吃国产的高品质大米也同样果腹。
众所周知,美洲是世界烟草的发祥地,也是雪茄的发源地,更是当今世界上许多知名雪茄品牌的产地。世界上公认的最纯正的、最好的雪茄烟叶就产自古巴哈瓦那。这些烟叶浸透了拉美热带雨林的阳光雨露,享受这古巴独特的土壤和气候,最终形成最醇香、最优质的烟草品质。
我有行业内的朋友在古巴雪茄厂参观交流过,古巴人相对国内慵懒的多,生活比较随意,工作节奏也比较慢,朋友说古巴雪茄厂生产线上大姑娘小媳妇比较多,为了伸展雪茄烟叶,很多雪茄烟叶都是铺在这些大姑娘小媳妇的大腿上的,雪茄烟叶较国内古巴天气湿热,烟叶吸收了大姑娘小媳妇的汗液,仅仅是观看这种雪茄的制作流程就别有一番风情,抽雪茄时想象着大姑娘小媳妇卷制雪茄的情景更是别有一番韵味。
古巴最著名的雪茄品牌是Cohiba(国内翻译做:高希霸),这个品牌也是国人比较熟悉的大品牌之一,这个品牌成立之初,一直做为专供总统、高官、外宾享用的极品雪茄,更是一度成为卡斯特罗的“御用”雪茄,所以声名大振,在世界烟草圈都享有较高的知名度。
雪茄的传奇历史和文化以及名人的热捧,为它增添了很多神秘,而雪茄精细的制作工艺,是雪茄价值不菲的重要因素。上好的雪茄,全部由人工卷制而成,即便使用同样的烟草,卷制手法的差异、卷制工人的不同也会呈现不同口感的雪茄。
通常卷雪茄工人的工作台旁会放置三种烟叶,手边最近的是作为主料的烟心烟叶,它置于雪茄的最里层;离手边最远的是雪茄最外层的卷纸烟叶,也叫作包皮或者包衣;而放在中间的烟叶则是用于固定烟心的捆扎烟叶。为了让人们在享受雪茄时,有顺畅缝隙让烟通过循环,上好雪茄的烟心通常是由工人手撕而成,人工肾手撕而成的烟叶顺着烟叶的纹理,比机器切割的要更自然,这也正是手制雪茄的特色。
我们所接触到的成品雪茄通常要经过两次发酵,雪茄烟叶采摘下来,经烘干、分类和平整后,要经历第一次发酵,这次发酵主要是原料也就是烟叶的发酵,然后将发酵过的烟叶经手工卷制成雪茄后,再放进专用的储藏室进行第二次发酵。好的雪茄就像葡萄美酒一样需要在一定的湿度和温度中深入发酵,发酵时间越长,口感越佳。
上述的因素决定了雪茄必然高价,但现在国产的雪茄品质也逐渐高了起来,不断带给我们惊喜,而且我们中国人的智慧和勤劳让我们的雪茄制作工艺越来越高,而价格却越来越低,对于不追求奢侈效应和国外品牌的人来说,国产雪茄性价比更高,而雪茄作为一种高消费品,抽一口一半以上都是税,进口的雪茄关税更高,抽国外的雪茄税大多交给外国了,而抽国内的雪茄则能国家贡献利税,从这个角度来讲,抽国产烟的人比抽外国烟的人更爱国。另外,雪茄的监管目前还是不够成熟,很多雪茄进口的渠道并不是很正规,国外雪茄市场也是良莠不齐,外国人掺杂使假、贴牌冒牌的水平也是非常高的,如果没有足够的经验和别具一格的慧眼,还是不要盲目的崇洋媚外,国产雪茄则规范的多,价格也更亲民,性价比更高,我为国产雪茄代言,欢迎雪茄爱好者多尝试和品鉴国产雪茄,说不定你会发现雪茄的新大陆。